Café especial feito com grãos 100% Arábica, isento de impurezas e defeitos, com análise sensorial 84 SCAA
O Café Chocolate nasce como um gesto de afeto: quente como o sol da manhã, profundo como a terra vermelha das montanhas e suave como o ritmo da vida no campo. Não é apenas café.. é uma pausa, um silêncio cheio de sabor, um convite para desacelerar e sentir. Em cada gole, você prova o cuidado, a memória e a doçura que sempre estiveram ali, escondidas no grão.
É o café que traduz o espírito da Fazenda Inspira: raiz, verdade e a boa vida que mora no campo.
| Aroma | Intenso e envolvente, com notas de chocolate ao leite, castanhas e um leve toque de caramelo que perfuma o ar como uma cozinha antiga em tarde de inverno. |
| Sabor | Chocolate ao leite, avelã e amêndoas, revelando camadas delicadas e equilibradas. Cada gole se desdobra como uma história contada devagar. |
| Corpo | Alto e cremoso, aveludado na boca, quase como um abraço líquido. |
| Acidez | Leve e elegante — não se impõe, apenas equilibra a doçura. |
| Doçura | Naturalmente alta, redonda e agradável, sem precisar de nada além do próprio café. |
| Finalização | Suave e adocicada, com retrogosto achocolatado e um toque amanteigado que permanece como uma lembrança doce. |
Esqueça tudo o que você aprendeu sobre o amargor do café. Há uma doçura natural escondida esperando por você.
O Café Chocolate revela essa doçura natural que sempre esteve no grão: notas de caramelo, chocolate e castanhas surgem como uma sinfonia delicada e equilibrada. Não há truques, não há adições, apenas verdade.
Cada gole é um convite para redescobrir o café em seu estado mais puro, sem açúcar, sem máscaras, apenas essência.
O Café Chocolate é produzido com grãos 100% Arábica, cultivados nas montanhas do Sudoeste de Minas Gerais e na região da Mogiana Paulista, no nordeste de São Paulo — territórios reconhecidos há mais de 200 anos pela excelência na produção de cafés especiais.
Essas regiões são naturalmente privilegiadas para a cafeicultura, caracterizadas por:
Os grãos são secos naturalmente em terreiros suspensos, permitindo maturação lenta e uniforme. A torra média é conduzida com precisão para preservar a doçura do café e revelar seus tons naturalmente achocolatados.
Não há adição de aromas, essências ou saborizantes. O que você sente na xícara é o café em sua forma mais verdadeira: a expressão pura da terra, do clima e do cuidado humano.
É mais que degustar um bom vinho e sentir as notas escondidas em cada gole..
Porque o café nos remete à um abraço de vó, um aconchego de mãe, e o quentinho no coração de saber que estamos em casa.
Ele conquista no primeiro gole. Doce sem ser enjoativo. Cremoso sem ser pesado. Saboroso sem precisar de açúcar.
Foi criado para quem busca conforto na xícara — um café que acolhe, acalma e celebra o prazer simples de um bom momento.
Ele conversa tanto com quem está começando no universo do café especial quanto com o verdadeiro coffee lover que reconhece equilíbrio, textura e profundidade.
É aquele café que cabe em todas as manhãs e em todas as histórias.
Cada grão é colhido no ponto ideal de maturação, tratado com respeito e tempo. A secagem lenta ao sol, a torra precisa e o olhar atento em cada etapa revelam um café de verdade com alma, identidade e memória.
O resultado é uma xícara de textura cremosa, notas reais de chocolate e castanhas e uma finalização doce que permanece como um carinho no paladar.
O Café Chocolate não foi feito apenas para ser bebido, foi feito para ser vivido.
Áustria
Austrália
Brasil
Canadá
Suiça
Alemanha
Espanha
França
Reino Unido
Itália
Japão
Portugal
Estados Unidos
Uruguai
